Kỹ thuật & Công nghệ

Luật ghi nhãn thực phẩm mới có hiệu lực

Cha mẹ của Natasha Ednan-Laperouse đã vận động không mệt mỏi để các nhà bán lẻ liệt kê tất cả các thành phần trên bao bì thực phẩm sau khi con gái 15 của họ chết sau khi bị dị ứng với một chiếc bánh sandwich mua từ một cửa hàng Pret ở Sân bay Heathrow ở . Cậu thiếu niên bị dị ứng với mè, đã gục xuống trên máy bay sau khi ăn bánh mì atisô, ô liu và bánh mì cuộn băng-đô, những thứ không có bất kỳ lời khuyên nào về chất gây dị ứng trên nhãn của nó. Gia đình cô nói với một cuộc điều tra rằng thực tế bánh mì có chứa hạt không được đề cập trên bao bì – và nhân viên điều tra đồng ý rằng có “nguy cơ tử vong trong tương lai có thể xảy ra trừ khi hành động được thực hiện”. Dưới đây là một cái nhìn, thông qua các câu chuyện trước đây của Tin tức về Bao bì, về sự thay đổi đáng kể trong luật đã xảy ra như thế nào, do sự vận động của cha mẹ Natasha là Nadim và Tanya Ednan-Laperouse, những người đã thành lập Quỹ Nghiên cứu Dị ứng Natasha. Pret A Manger thử nghiệm hệ thống ghi nhãn trên bao bì mới Thăm dò ý kiến ​​hỗ trợ cho các tiêu chuẩn ghi nhãn khi Luật của Natasha gần đến Tri-Star hỗ trợ việc tuân thủ Luật của Natasha với phần mềm Gen-Label Việc ghi nhãn chất gây dị ứng thực phẩm chính xác chưa bao giờ quan trọng hơn Tổ chức dị ứng Natasha hoan nghênh việc dán nhãn đầy đủ thành phần của Pret di chuyển First Choice Labels kêu gọi nâng cao nhận thức về Định luật của Natasha Trước khi A Manger thử nghiệm hệ thống ghi nhãn đóng gói mới

Back to top button