Jannah Theme License is not validated, Go to the theme options page to validate the license, You need a single license for each domain name.
Kỹ thuật & Công nghệ

Uống trà túi lọc cà gai leo có tốt không?

Cà gai leo là một loại dược liệu mọc dại hoặc được trồng khắp nơi ở nước ta. Từ xa xưa người ta đã sử dụng cà gai leo để chữa bệnh rất hiệu quả, nhất là các bệnh về gan. Cà gai leo được sử dụng dưới nhiều dạng, phổ biến nhất hiện nay là dạng túi lọc. Vậy uống trà túi lọc cà gai leo có tốt không? Cùng tìm hiểu cùng chúng tôi trong bài viết dưới đây nhé! 

*Xem thêm:

9 cách làm trắng răng bằng muối tại nhà hiệu quả nhất
15 tác dụng không ngờ của trái việt quất
Cách làm kẹo lạc không cần mạch nha ai cũng làm được

Trà túi lọc cà gai leo

Tổng quan về cà gai leo  
Cà gai leo có tên gọi khoa học là Solanum procumbens. Nó còn được gọi với các cái tên khác như: cà gai dây; cà bò; cà quạnh, gai cườm.

Chúng phân bố chủ yếu ở các tỉnh miền Bắc vào tới Huế. Một số vùng ở Campuchia, Lào hoặc Trung Quốc cũng có các loại cà gai leo này.

Đặc điểm nhận dạng của cà gai leo:

Thuộc loại cây nhỡ leo, có thân dài từ 60 – 100 cm (hoặc cao hơn), có nhiều cành
Chúng có nhiều gai nhọn, cành lá xòe rộng
Lá cây có hình trứng hoặc thuôn dài, dưới gốc lá có hình rìu, hơi tròn.
Cà gai leo có hoa từ tháng 4 đến tháng 9, tạo quả tháng 9-12. Quả là dạng quả mọng bóng, màu đỏ, hình cầu đường kính 7mm –9 mm
Hạt màu vàng nhạt, dạng thận hình đĩa, kích thước khoảng 3 x 2 mm
Cà gai leo có vị hơi the, tính ấm.

Cà gai leo

Phân loại cà gai leo
Người ta phân loại cà gai leo theo nhiều yếu tố. Trong đó;

Dựa vào màu sắc của hoa: cà gai leo hoa trắng và cà gai leo hoa tím. Loại cà gai leo hoa trắng thường được chế biến bằng thuốc, hoa tím ít được sử dụng hơn.
Dựa theo vùng miền: cà gai leo miền Bắc và cà gai leo miền Trung. Cà gai leo miền Bắc thường có màu xanh, chắc khỏe, dễ trồng và chăm sóc. Cà gai leo miền Trung thì có màu nâu đất, thân cằn cỗi, nhò,
Dựa theo đặc điểm tính chất có thể chia thành cà gai leo khô và cà gai leo tươi.

Công dụng của trà túi lọc cà gai leo 
Trà túi lọc cà gai leo giúp tối ưu thời gian chế biến mà vẫn giữ được các tác dụng vốn có của nó. 

Hỗ trợ người bệnh điều trị bệnh xơ gan.
Dùng làm thuốc điều trị phong thấp, đau nhức răng, chảy máu chân răng, điều trị say rượu, giải rượu.
Cà gai leo giúp người bệnh làm giảm các triệu chứng của bệnh gan như đau tức hạ sườn phải, vàng da …
Cà gai leo hỗ trợ người bệnh trong quá trình điều trị bệnh viêm gan B, kìm hãm sự phát triển của vius viên gan B.
Làm hạ men gan, mỡ máu ngăn chặn phát triển tế bào khối u
Trà túi lọc cà gai leo có tác dụng chữa bệnh vàng da, vàng mắt, mụn nhọt, mẩn ngứa. 
Sử dụng dễ dàng, tiết kiệm thời gian, chi phí mà vẫn phát huy được các tác dụng trong hỗ trợ điều trị bệnh. 

Trồng cà gai leo

Một số máy móc sản xuất trà túi lọc cà gai leo 
Các thiết bị sơ chế cà gai leo
Các thiết bị sơ chế sau khi cà gai leo được thu hoạch bao gồm: 

Máy rửa: rửa sạch bụi bẩn, bùn đất ở thân cây cà gai leo. 
Máy thái: cắt nhỏ thân cây thành từng khúc nhỏ.
Máy sao: loại bỏ hàm lượng nước trong thân cây cà gai leo để bảo quản sản phẩm

*Xem full: Thiết bị sơ chế dược liệu

Các thiết bị sấy nghiền 
Sau khi được sấy khô, cà gai leo sẽ được đem đi nghiền. 

Nguyên liệu sau khi đạt chuẩn để sản xuất sẽ tiến hành cho vào máy nghiền với công suất phù hợp, đảm bảo được độ mịn của nguyên liệu khi nghiền, tránh việc nghiền quá to hoặc quá nhỏ sẽ ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm sau này.

*Xem full: Các thiết bị sấy nghiền

Đóng gói túi lọc tự động 
Nguyên liệu sau khi được nghiền đạt chuẩn sẽ được chuyển sang đóng gói trà túi lọc tự động. 

Máy đóng gói trà túi lọc cà gai leo tự động: có thể tự động hoàn toàn các khâu tạo túi, đổ liệu, định lượng, hàn kín…Vì thế làm giảm chi phí nhân công và cải tiến chất lượng sản phẩm. 

Được ứng dụng rộng rãi cho các đơn vị và doanh nghiệp sản xuất và đóng gói cho sản phẩm trà cung ứng cho thị trường trong nước và xuất khẩu.

*Xem thêm: Các loại máy đóng gói trà túi lọc phổ biến hiện nay

                     Máy móc đóng gói trà túi lọc

 

Back to top button