Kỹ thuật & Công nghệ

Thực phẩm cần đóng gói trước khi cho vào bảo quản trong tủ lạnh

Tủ lạnh là công cụ thần thánh giúp bảo quản thực phẩm trong thời gian dài mà hầu hết các gia đình ngày nay đều sở hữu. Tuy nhiên, không phải cứ để thực phẩm vào tủ lạnh thì nó sẽ được bảo vệ hoàn toàn. Có nhiều loại thực phẩm cần đóng gói trước khi cho vào tủ lạnh để bảo đảm an toàn khi sử dụng đấy nhé.

 

Rau củ quả, trái cây tươi
 

Rau củ quả tươi có rất nhiều loại khác nhau, có thể bạn chưa biết những chúng sẽ sinh ra các loại khí ga khác nhau. Vì thế đặt các loại rau củ quả hay trái cây tươi gần nhau có thể khiến một loại nào đó nhanh bị hỏng hơn. Vì thế để giữ được rau củ quả và trái cây lâu hơn hãy phân loại chúng và đóng gói riêng trước khi cho vào tủ lạnh.

 

Thịt sống

 

Trong tủ lạnh của bạn chắc chắn sẽ cùng lúc chứa thực phẩm sống và thực phẩm chín. Các loại thực phẩm sống như thịt gà, lợn, cá sống sẽ ít nhiều nhiễm phải các loại vi khuẩn chưa được diệt trừ tận gốc. Nếu không đóng gói mà để luôn vào tủ lạnh sẽ khiến những thực phẩm chín khác bị nhiễm khuẩn. Đây là loại thực phẩm cần đóng gói kỹ càng nhất trước khi cho vào tủ lạnh đấy nhé.

 

Thức ăn thừa
 

Các chuyên gia sức khỏe khuyên rằng chúng ta không nên sử dụng thức ăn thừa để qua đêm. Tuy nhiên đây lại là thói quen của không ít gia đình Việt hiện tại. Và tốt nhất, để các loại thức ăn thừa không bị khô, hỏng hay nhiễm phải các loại vi khuẩn gây hại, bạn nên đóng gói cũng bằng màng bọc thực phẩm hoặc để vào hộp nhựa để bảo quản trước khi để chúng vào tủ lạnh.

 

Sữa đã mở hộp
 

Nhiều người có thói quen sử dụng hộp sữa lớn cho nhiều lần thay vì các hộp sữa bé uống một lần. Do đó, chắc hẳn nhiều gia đình sẽ có những hộp sữa dở trong tủ lạnh. Và để chắc chắn giữ nguyên được mùi vị tươi ngon và thành phần dinh dưỡng của nó, hãy đóng nắp thật cẩn thận nhé.

 

Tuy là nơi bảo quản thực phẩm lý tưởng nhưng bạn không nên để thực phẩm quá lâu trong tủ lạnh, và hãy nhớ hầu như tất cả các loại thực phẩm cần đóng gói trước khi cho vào tủ lạnh . Nếu không sẽ dẫn đến những sự biến đổi không hề nhỏ ảnh hưởng đến sức khỏe. Hiện nay, nhiều gia đình đã trang bị cho căn bếp nhà mình những thiết bị máy đóng gói mini giúp đóng gói thực phẩm trước khi cho vào tủ lạnh hoặc bảo quản thực phẩm khô vô cùng hiệu quả, bạn có thể tham khảo nó.

Back to top button